Au Bain Marie 1x14L

Met een chafing dish houdt u uw gerechten op de juiste temperatuur. U kunt deze chafing- disch gebruiken voor uw buffet maar natuurlijk ook voor het warm houden van gerechten in de keuken. De Chafingdisch is onmisbaar op uw buffet waar mensen vaker eten pakken. De chafing dish wordt verhuurd met een gastronormbak van 1GN. 

Waarom een electrische chafing disch huren en niet de gene met brandpasta:

Deze chafing dish is elektrisch en de temparatuur is instelbaar hierdoor houdt u het eten op een constante temparatuur.  Dit is een voordeel ten opzichten van de chafing dish met brandpasta. met een brandpasta verwarmde chafing disch word alsmaar warmer totdat de brandpasta op is. hierdoor brand het ook sneller aan of droogt het snelle uit. Tevens word deze chafingdish vaak gebruikt op plaatsen waar je niet mag werken met open vuur.

afmetingen en inhoud:

• Inzet bak L530xB325xH100 mm
• 14 Liter
• 220-240 Volt
• max 1000 W